- Главная
- Семена овощных, ягодных и зеленных культур
- Семена Чабера
Семена Чабера
Чабер является однолетним полукустарником, обладающим мелкими лиловыми цветами, высота которых достигает 70 см. Растение считается неприхотливым, но желательно высаживать его на солнечных участках, что позволит сделать аромат готового продукта более насыщенным.
Широко применяется в кулинарии в качестве специи к горячим блюдам и маринадам. Это достаточно жгучая и пряная приправа, которая по запаху напоминает черный перец. Отлично подходит для добавления к рыбе и мясу.
Помимо кулинарии, семена чабера применяются в медицинских целях для улучшения работы сердца, нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Также обладает тонизирующим действием и способствует увеличению либидо.
Рекомендации по выращиванию
Чтобы добиться хороших всходов, необходимо соблюдать ряд рекомендаций:
- Растение хорошо приживается там, где раньше росли помидоры и огурцы.
- Сажайте в открытый грунт, а не в парники, ведь эта трава больше любит прохладу.
Оптимальный период посева – конец апреля или начало мая.