Основные правила по выращиванию рассады овощей в квартире.
Не секрет, что в открытый грунт надо высаживать уже достаточно подросшие и окрепшие растения, так называемую рассаду. В этом случае, овощи, большинство из которых происходит из жарких стран успевают вызреть в наших условиях.
Конечно рассаду можно купить и на рынке, но там нет полной уверенности, что купите именно тот сорт, что вам приглянулся, кроме того такая рассада может быть заражена болезнями, или вредными насекомыми.
Развести рассаду в домашних условиях не так сложно, просто надо довести свои действия до автоматизма, а дальше всё будет получаться «само собой».
Следует соблюдать несколько нехитрых правил.
Прежде всего надо навести чистоту на том месте, где вы собираетесь разводить рассаду. Ни в коем случае не надо горшочки с будущей рассадой располагать рядом с комнатными растениями. Они могут служить источником заражения рассады. Даже, если сейчас нет комнатных цветов, подоконник лучше всего обеззаразить во избежания будущего заражения, так как на нем могут оставаться яйца и споры вредителей, таких как фитофтора, мучнистая роса, всяческие блошки, клещики, которые настолько малы, что их просто можно не заметить.
Также необходимо быть уверенным в стерильности почвы, в которую вы будете сажать семена. Почвосмесь необходимо или прогреть, до уничтожения яиц и спор (примерно до 100 градусов), а также оставшихся вредителей, или обработать специальными растворами. Их можно купить в любом магазине соответствующего направления, или заказать по Интернету, например по адресу /.
На худой конец поможет протрава грунта раствором марганцовки в концентрации 1 грамм на десять литров воды. Это почти чёрный раствор, которым надо обрабатывать семена со всех сторон, не допуская их слипания, к чему склонны, например семена томатов)Этим раствором надо обработать грунт за сутки до высаживания семян.
Семена перед посадкой так же следует протравить раствором фузариоза в концентрации 0,2% или той же марганцовкой. Время обработки зависит от размера семян. Крупные семена обрабатываются в течении 15-20 минут, а совсем уже мелкие — непосредственно в процессе посадки. Семена средних размеров замачивают в растворе до пяти минут. Конечно все эти растворы надо беречь от детей и домашних любимцев.
Ядохимикаты, тем более в сухом виде применять не только не эффективно, но и просто опасно для окружающих. Ядохимикатами в растворе не стоит поливать нежные росточки, так как возможно их отравление.
Промышленность выпускает стимуляторы и регуляторы роста, такие как Циркон, Эпин, Гумат, а так же препараты, содержащие витамины группы В — В1, В2, В6.
Обработанные этими препаратами семена, как правило, дают сильные и дружные всходы, в некоторых случаях удаётся оживить даже очень старые семена, на которые вы уже махнули рукой. Конечно эти препараты должны быть качественными и приобретёнными у надёжного поставщика.
Наконец мы подошли к самому ответственному этапу приготовлению рассады — посеву семян. Их нельзя сажать слишком глубоко — всходы будут слабыми, но так же нельзя и плохо заделывать. Мелкие семена следует смешать с сухим песком и равномерно рассеять по поверхности ящика, в котором вы будете их выращивать. Более крупные семена лучше сажать в бороздки, глубина которых должна быть приблизительно равна размеру семян.
Каждый сорт надо сажать в отдельный ящик, снабжённый этикеткой, в которой написано, что именно и когда посажено.
Семена лука, сельдерея высевают прямо в ящики, после предварительного обеззараживания, семена томатов, баклажанов лучше прорастить между двумя слоями мокрой тряпочки и высадить их пинцетом в подготовленные ёмкости. Так вы высадите только хорошие, сильные семена.
Плотность посадки так же должна соответствовать агротехнике данного вида. Слишком плотная посадка приведёт к тому, что растения будут мешать друг другу и все они ослабнут.
Те семена, которые высеваются на поверхность почвы, надо накрыть материалом, проницаемым для воздуха и света, например Спанбонд, Лутрасил и им подобным.
Первый полив лучше сделать 0,005% раствором гумата.
Так как большинство овощей теплолюбивы, то соблюдение температурного режима приобретает важное значение. Каждая культура предпочитает свой температурный режим, которого надо придерживаться. Большинство из растений предпочитают температуру в 20-25 градусов Цельсия, но в ночное время она должна быть несколько ниже. Период всходов желательно поддерживать температуру на уровне около 19 градусов. Перегревать растения не следует.
Так как в южных странах продолжительность светового дня выше, чем в средней полосе, то растениям необходим соответствующий режим освещения. Лампы дневного света, вполне подходят для продления светового дня до 15-16 часов в сутки во время раскрытия семядолей, потом (через две недели) время облучения растений можно сократить до 10 часов в день. Естественного света на подоконнике растению, как правило, не хватает. Хорошие результаты даёт специальная лампа Рефлакс, кроме этого зеркальная колба направляет свет на растения, а не рассеивает его по всей комнате. Натриевые лампы с их оранжевым свечением типа как у заходящего Солнца, не раздражают глаза человека, как фитолампы с их розово-сиреневым свечением.
Лампа Рефлакс (ДнаЗ) имеет мощность 70 ватт, одной лампы хватает на освещение полутора метров подоконника. Она снабжена зеркальным отражателем, свечение оранжевое.
Лампа РефлаксДнаТ имеет ту же мощность, но зеркальный отражатель отсутствует.Требуется внешний отражатель. Для 1 метра подоконника её света достаточно.
Люминесцентные лампы с внешним зеркальным отражателем рекомендуются типа : ЛД; ЛДЦ; ЛБ; ЛТБ - дневного, белого или тёпло-белого цвета, 40, 65, 80 Вт. Лампы на 80 ватт хватает для освещения одного метра подоконника.
Для серьёзного производства рассады рекомендуется фитолюминесцентная лампа Fluora фирмы Osram, с розовым свечением, 18 Вт. При применении внешнего зеркального отражателя одной лампы хватает на один метро подоконника.
Фитолюминесцентная лампа с нестандартным светильником ЛФУ-30 и внешним зеркальным отражателем освещает площадь 70 на 40 сантиметров.
В городских условиях досветку лучше производить до высадки рассады. Ели при включении досветки в дневное время вы не улавливаете разницу в освещении, значит её можно смело выключить — она не нужна. Если освещённость меняется, подсветку надо оставить.
Лампы накаливания лучше не использовать — во-первых у них не тот спектр освещения, во вторых можно обжечь листья. Ультрафиолетовые лампы не стоит применять по тем же причинам. Качественное освещение важно потому, что в листочках рассады идёт интенсивный фотосинтез — чтобы выжить растению необходимы не только минералы и химические элементы, которые оно получает из почвы, но и многочисленные органические соединения, образующиеся при фотосинтезе.
Не получая достаточно света, росток сжигает свои органические соединения и тянется изо всех сил вверх, к свету.
Слабая освещённость высокая температура губительно сказываются на развитие растений.
Каждая агрокультура требует своего режима влажности воздуха. Лучше всего поливать рассаду из опрыскивателя, так как мощная струя воды из кружки или лейки может поломать стебли растения. Стоит так же повысить влажность воздуха в районе выращивания рассады путём разбрызгивания воды в воздухе. Оптимальной влажность воздуха считается 60-80%. Для паслёновых влажность должна быть на нижней границе этого интервала, для капусты, кабачков в верхней границе интервала.
Огурцы плохо переносят пересадку.
Важно соблюдать режим полива не допуская ни переувлажнения, не пересыхания почвы.
Если для растения создать мини теплицу, то это пойдёт ему на пользу.
Для смягчения сухости воздуха в квартире с центральном отоплением (а влажность в такой квартире держится, как правило, на уровне 25%, как в пустыне Сахара) надо поставить под батарею длинную ёмкость с водой, опустить в нее конец толстой, пористой ткани, другой конец которой положить на батарею. Таким образом в квартире повысится влажность, и снизится температура.
Некоторые советуют поливать рассаду только растворами удобрений в такой концентрации, чтобы не обжечь растения. Поливают не только под корни, но и прямо на листья, что повышает эффективность действия удобрения.
В солнечную погоду поливать надо ежедневно, в пасмурную — два-три раза в неделю.
Загущённые посадки рассады плохо развиваются и их надо пикировать. Как правило, — биологически обоснованные сроки — через 7-10 дней после проращивания. Надо помнить, что распикированной рассаде надо больше света.
Лук репчатый, лук порей, сельдереи черешковый и корневой пикируют во время посадки в открытый грунт. На одной десятой квадратного метра площади можно выращивать до 200 растений этих культур.
Капустные, свёклу, салат надо пикировать так, чтобы через 6 — 7 недель после посадки на 0,1 квадратного метра ящика осталось не более 3 кустиков рассады.
Паслёновые — баклажаны, перцы, томаты любят большую свободу и на ту же площадь можно разместить не более 18 кустиков высокорослых томатов для теплиц, или баклажанов, в возрасте до 8 недель, и не более 18 кустиков томата для открытого грунта.
Ящики с рассадой на бетон ставить нельзя, под них надо подложить деревянную решётку.
Непосредственно под форточку ящики так же ставить не рекомендуется.
Рассаду лучше всего выращивать в деревянных, или жёстких пластмассовых ящиках. Если растения выращивают в мелкой посуде, то, если их корни дорастут до дна, хорошего урожая с такой рассады не получится, так как загнутые корни при пересадке в грунт отмирает, а само растение готовится выживать в неблагоприятных условиях.
Прозрачные, или металлические ящики для выращивания рассады не подходят. В первом случае на корни действует свет, во втором случае растение страдает от резкого перепада температуры между днем и ночью.
Изнеженную в комнатных условиях рассаду надо приучать к условиям открытого грунта. Для этого её выносят на балкон, или застеклённую лоджию. Теплолюбивые культуры приучают постепенно, продолжая её на даче, перед посадкой в открытый грунт.
Если вы будете соблюдать все ти нехитрые правила, то ваша дача будет не только служить местом релаксации от сумасшедшего ритма мегаполиса, но и существенным подспорьем в наших непростых экономических условиях.